不锈钢1Cr18Ni9Ti就是普通的不锈钢（SUS321）读作1碳18铬9镍。
其组织类别为奥氏体型。1Cr18Ni9Ti是碳1 铬18 镍9 钛，1、18、9分别代表碳（‰）、铬（%）、镍（%）的含量。是中国的不锈钢材料牌号。用于制作耐酸容器及设备衬里，抗磁仪表、医疗器械，具有较好耐晶间腐蚀性。
与0Cr18Ni9的区别
两者的含碳量不一样，1Cr18Ni9Ti高。镍、钛的含量一样，分别是18%和9%。
样的话，由于0Cr18Ni9含碳量低，强度较1Cr18Ni9Ti低，耐腐蚀性比1Cr18Ni9Ti好。但是由于1Cr18Ni9Ti含有抗晶界腐蚀的钛，因此可以通过热处理提高它的抗晶界腐蚀能力。
温常态下可以代用。
概括地讲，1Cr18Ni9Ti是落后的不锈钢生产工艺的产品代表。随着世界各国不锈钢生产工艺的改进，已成为淘汰产品。鉴于我国国情，有些场合仍然保留，但属于不推荐钢种。真正需要用1Cr18Ni9Ti者，也可以改为0Cr18Ni11Ti。使用加Ti的0Cr18Ni11Ti还是不加Ti的0Cr18Ni9，取决于不锈钢的使用环境是否属晶间腐蚀环境。
对应各国牌号
对应德国牌号：X10CrNiTi18
对应英国牌号：321S20
对应法国牌号：Z10CNT18-11
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